tu restaurante en Gandia
En pleno centro histórico, en el corazón del raval de Gandia se encuentra
este antiguo y conocido restaurante, dirigido por José Raul Fenollar y Dora
Monzó.
En un ambiente distinguido nos ofrece su cocina tradicional mediterránea
de arroces, carnes y pescados con guiños a cocina creativa.
El restaurante Telero te sugiere;
- Vieiras a la plancha sobre lecho de verduritas al jengibre gratinadas con ajoaceite de miel.
- Tosta Telero de "espencat", queso de cabra y muselina de aceite de curry y cebollino.
- Nuestra amplia gama de arroces melosos.
- Paellas y arroz a banda por encargo.
- Taco de solomillo de Atún Rojo a la brasa.
- Secreto ibérico con salsa de higos.
- Auténticos postres caseros.